Θέλεις πίτσα στα γρήγορα αλλά βαριέσαι να φτιάξεις ολόκληρη ζύμη;(Μαζί σου). Συνέχεια ανάγνωσης Πίτσα από πατάτα
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα
Δοκιμασμένη από τους λάτρεις της πίτσας (εμάς) και αγαπημένη. Γιατί εντέλει το μυστικό της καλής πίτσας είναι η καλή σάλτσα ντομάτας! Συνέχεια ανάγνωσης Σάλτσα ντομάτας για πίτσα
Ρύζι με κόκκινη σάλτσα μανιταριών και άνηθου-Οδηγός για νόστιμα μανιτάρια
Ξέρετε τι κάνει τους μάγειρες καλούς; Αυτή η έκτη τους αίσθηση να ξέρουν ποιές γεύσεις συνδυάζονται τέλεια και σε τι αναλογία, να αποθηκεύουν στη μύτη και τον ουρανίσκο τους αρώματα που γεύτηκαν χρόνια πριν και να τα κουβαλούν μέσα τους μέχρι Συνέχεια ανάγνωσης Ρύζι με κόκκινη σάλτσα μανιταριών και άνηθου-Οδηγός για νόστιμα μανιτάρια
Πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese
Άντε να πείσεις τους δύσκολους να φάνε μπρόκολο. Κλασσικός ο συνδυασμός με το τυρί για ευνόητους λόγους, και πόσο μάλλον όταν είναι vegan blue cheese πάνω σε μια κις λορέν! Καταφέρνει και τους δύσκολους 🙂 Μια πολύ νόστιμη τάρτα χωρίς κρέμες,αυγά και τυριά, πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese. Συνέχεια ανάγνωσης Πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese
“Ψεύτικο” Blue cheese για vegans
Σας αρέσει η γεύση του blue cheese αλλά δεν τρώτε τυρί; Ή μήπως θέλετε να φάτε blue cheese αλλά σας μυρίζει; Ιδού η συνταγή για να απολαμβάνετε το ιδιαίτερο αυτό τυρί χωρίς τύψεις και ζαρώματα μύτης! Συνέχεια ανάγνωσης “Ψεύτικο” Blue cheese για vegans
Η πιο γρήγορη τάρτα με μανιτάρια,πιπεριές και τυρί
Κάποιες φορές θέλεις κάτι πολύ γρήγορο και πολύ γευστικό να φας, αντί να παραγγείλεις ή να ξοδέψεις ώρες στην κουζίνα. Αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ απολαυστική τάρτα! Συνέχεια ανάγνωσης Η πιο γρήγορη τάρτα με μανιτάρια,πιπεριές και τυρί
Γλυκόξινος πουρές πατάτας
Vegans που δεν τρώνε γλουτένη, η μαγική λέξη είναι πατάτες! Πατάτες με κάθε τρόπο, σε κάθε τόπο και για κάθε λόγο! Μια από τις πιο εύκολες συνταγές μας που είναι πολύ γευστική και σε χορταίνει είναι ο αρωματικός πουρές πατάτας,να λιώνεις δηλαδή με το πιρούνι ψημένες πατάτες μαζί με μυρωδικά. Συνέχεια ανάγνωσης Γλυκόξινος πουρές πατάτας
Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα η απολαυστική
Βρήκαμε στη λαική με τα βιολογικά προιόντα ρόκα ευωδιαστή και έπρεπε να φτιάξω την κλασσική σαλάτα που σερβίρουν στα ιταλικά εστιατόρια, στη vegan εκδοχή της βεβαίως βεβαίως! Συνέχεια ανάγνωσης Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα η απολαυστική
Γλάσο βανίλιας vegan
Χρειάζεστε μόνο ένα μπολ και ένα κουτάλι!Γλάσο βανίλιας vegan για τέλεια επικάλυψη της τούρτας! Συνέχεια ανάγνωσης Γλάσο βανίλιας vegan
Μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan
Και vegan και χωρίς γλουτένη και πεντανόστιμο! Αυτά συμβαίνουν όταν έχεις έναν πανέξυπνο vegan που του λείπουν οι αγαπημένες του γεύσεις! Ο Τζέικ έφτιαξε αυτή τη συνταγή για τον αδερφό του, και οι υπόλοιποι απολαμβάνουμε 🙂 Οι μπουκίτσες κοτόπουλου δένουν υπέροχα με την μεταξένια κρέμα! Ποιός είπε ότι όσοι προσέχουν δεν πρέπει να έχουν; Συνέχεια ανάγνωσης Μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan