Αρχικά να απολογηθώ για την απουσία μας, αλλά μπήκε η εξεταστική στη μέση! Τώρα όμως επιστρέψαμε, και μιας και είναι καλοκαίρι θα έχουμε περισσότερες ανάλαφρες συνταγές, όπως τα καλοκαιρινά μπιφτέκια λαχανικών με μόνο 150 θερμίδες το μπιφτέκι. Φοβερό; 🙂 Πολύ ζουμερά παρά την απουσία ελαιόλαδου, με τον δυόσμο να κλέβει την παράσταση!
