Σήμερα ξεκίνησαν οι Πανελλαδικές εξετάσεις! Καλή επιτυχία σε όλα τα παιδιά και ψυχραιμία ε; 🙂 Σε δύο βδομάδες αρχίζει και η εξεταστική των φοιτητών (κάποιων φοιτητών..) και το διάβασμα έχει αρχίσει σε εντατικούς ρυθμούς. Όλοι ψάχνουν να βρούν βιταμίνες, χάπια, συμπληρώματα διατροφής και μαντζούνια για να τους δώσουν μια ένεση ενέργειας και εγκεφαλικής δραστηριότητας. Εγώ προτιμώ να τρώω κατευθείαν τις τροφές που περιλαμβάνουν αυτά τα συμπληρώματα.
Μια από τις υπερτροφές που είναι και της μόδας είναι τα Hemp seeds(αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης) και είναι πολύ θρεπτικοί. Το καλύτερο όμως είναι ότι συμβάλλουν στην βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας τους σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρά οξέα. Επίσης 100 γραμμάρια περιέχουν 30 γραμμάρια πρωτείνης, 80mg Ασβέστιο, 10mg Σίδηρο και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και φώσφορο, τα οποία βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας σε περιόδους μεγάλου φόρτου υγείας και στη διαχείριση του άγχους.
Είναι η τελευταία από τις Τριάντα μέρες Ωμοφαγίας με τις οποίες προκαλέσαμε τον εαυτό μας. Εγώ έχασα 7 κιλά και ο Τζέικ 9, τα έξοδά μας ήταν ελάχιστα και για τον εαυτό μου θα έλεγα ότι με ωφέλησε αυτός ο μήνας. Μου έδειξε πόσο ωραία νιώθεις όταν αποτοξινώνεσαι, και κυρίως πως διατροφή σημαίνει πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων και όχι ανεξέλεγκτο φαγοπότι. Δεν ήταν εύκολο, κυρίως όταν στο σπίτι έχεις κρυμμένες σοκολάτες, τάκος και κρακεράκια, αλλά “εκπαιδεύεις” και συνηθίζεις τον εαυτό σου να θεωρεί το φρούτο ως γλυκό και τα λαχανικά ώς φαγητό. Παραδόξως η Ωμοφαγία θεωρώ πως θα συνεχιστεί για μένα, αν και κάτι άλλοι τύποι εδώ γύρω ήδη φτιάχνουν πρέτσελ (!). Αν σκεφτείς πως είσαι αναγκασμένος να κάνεις κάτι, θα επαναστατήσεις (και θα γυρεύεις πίτσες). Αν όμως σκεφτείς πόσα σου προσφέρει ο τρόπος αυτός διατροφής, πόσο πιο ανάλαφρος, καθαρός, ενεργητικός και κινητοποιημένος νιώθεις, τότε βλέπεις το φρουτάκι με άλλο μάτι, είσαι ευγνώμων.
Τη μοναδική μέρα που έφαγα κάτι μη ωμοφαγικό ήταν πριν δύο μέρες, που μια φίλη μας έδωσε κάτι vegan, gluten free, sugar free ταχινομπισκοτάκια. Εκεί τα είχα μέσα στο ψυγείο, τα λιβάνιζα όλη την προηγούμενη μέρα αλλά στο τέλος δεν άντεξα και έφαγα τέσσερα μονομιάς. Πολύ σύντομα, ένιωσα πως ήθελα να κοιμηθώ, να μην διαβάσω άλλο και να μην θέλω να πάρω τα πόδια μου. Για αυτό μου λέει η μάνα μου -με προσοχή να βγείς από τη νηστεία ! Και για αυτό είναι σημαντικό ό,τι και να κάνεις να μην νιώθεις καταπιεσμένος, αλλά να βρίσκεις τα θετικά και να είσαι χαρούμενος που το κάνεις.
Το καλύτερο ήταν ότι είναι πιο φτηνό σε σχέση με το μαγείρεμα, πολύ πιο γρήγορο στην προετοιμασία του φαγητού, χάνεις κιλά και στην αρχή έχεις τόση πολλή ενέργεια 🙂
Υλικά:
- 1 κούπα φράουλες
- 2 παγωμένες μπανάνες
- 1 κούπα γάλα καρύδας
- 1 κουταλάκι του γλυκού wheatgrass σε σκόνη
- 2 κουταλιές της σούπας σπόροι hemp (κάνναβης)
- 2 κούπες νερό
Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο ενός μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνουν smoothie (ένα ομοιογενές μίγμα). Έτοιμο! Είναι εύκολο και γρήγορο, και εγώ πλέον έχω καθιερώσει να πίνω 1-2 ποτήρια smoothie κάθε πρωί και κάθε βράδυ.
Πάμε δυναμικά μαθητές και γονείς και καθηγητές, για τη νίκη!
Σημείωση:Να συμβουλευτείτε τον γιατρό/διατροφολόγο/θεραπευτή σας για θέματα διατροφής, καθώς κάποιοι άνθρωποι δεν μπορούν να ακολουθήσουν αυτή τη διατροφή (πχ άνθρωποι που δεν μπορούν να φάνε ωμά λαχανικά). Δεν δίνουμε διατροφικές συμβουλές ή συμβουλές υγείας, μόνο μοιραζόμαστε μαζί σας την εμπειρία μας και τις εντυπώσεις μας!
Πηγές: sharecare.com και biosophy.gr
Copyright protected by Digiprove © 2014