Με το dressing που φτιάξαμε για αυτή τη σαλάτα να πηγαίνει υπέροχα με τη ρόκα, το ρόδι να είναι μια έκρηξη γεύσης και το σπανάκι…ε,το σπανάκι είναι πολύ θρεπτικό και ταιριάζει πολύ με τα υπόλοιπα υλικά, την αγαπήσαμε αυτή τη σαλάτα, κι ας μην είμαστε της πρασινάδας. Συνέχεια ανάγνωσης Σαλάτα με ρόκα,σπανάκι και ρόδι
Βρήκαμε στη λαική με τα βιολογικά προιόντα ρόκα ευωδιαστή και έπρεπε να φτιάξω την κλασσική σαλάτα που σερβίρουν στα ιταλικά εστιατόρια, στη vegan εκδοχή της βεβαίως βεβαίως! Συνέχεια ανάγνωσης Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα η απολαυστική
Χειμώνας βαρύς, κρύο πολύ και η βρόχα έπεφτε ραι θρου…!
Μεγάλος ο Ζαμπέτας 🙂
Και για μας τους μικρούς μια σαλάτα να μας στυλώσει και να μας σώσει από τα κρυώματα. Τρως το σπανάκι και ξανανιώνεις!
Πώς όμως τρως ωμό σπανάκι;
Κρύβοντας το κάτω από σοταρισμένα μανιτάρια 🙂 Συνέχεια ανάγνωσης Σαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια