Συνταγή για νόστιμο vegan κεμπάπ σόγιας, το οποίο πολλοί αναγνώστες και φίλοι δυσκολεύονται να φτιάξουν. Το μυστικό είναι στην προεργασία και τα μπαχαρικά, ακολουθούν αναλυτικές οδηγίες.
Ευτυχώς η φίλη μας από το vivalasvegans μας έμαθε αφενώς τι είναι, και αφετέρου πώς ακριβώς να τα μαγειρεύουμε, και από τότε τα χρησιμοποιούμε σε τάκος,μόνα τους ή και πάνω σε πίτσες(Nice).Και βέβαια σαν γύρο σε σουβλάκι (ή πίτα όπως το λένε εδώ στην Πάτρα). Ακολουθούν αναλυτικές οδηγίες του σεφ(Τζέικ) για το πώς ακριβώς να τους δώσετε γεύση.