Η πιο παραδοσιακή και γνωστή σαλάτα της Ελλάδας!Το μυστικό είναι στο κρεμμύδι,χωρίς το οποίο δεν είναι η χωριάτικη!

Υλικά:

• 2 ντομάτες
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 αγγουράκι
• 1/2 κρεμμύδι
• ελιές
• λίγη κάπαρη
• φρέσκια μυρωδάτη ρίγανη
• αλάτι
• ξύδι που πάει τέλεια με το αγγουράκι
• ελαιόλαδο
• προαιρετικά μπορείτε να βάλετε κάποιο vegan τυρί,όπως παρμεζάνα ή ρικότα (όταν φτιάξουμε φέτα θα είσαστε οι πρώτοι που θα το μάθετε!)

Πλύντε τα λαχανικά σας.Κόψτε τις ντομάτες σε κύβους και το αγγουράκι σε κομμάτια και το κρεμμύδι και την πιπεριά σε λωρίδες!! Προσθέστε λίγη κάπαρη και ελιές, αλατάκι και ρίγανη και από πάνω ξύδι και ελαιόλαδο!

Καλή όρεξη 🙂