Την πατήσαμε κι εμείς. Φάγαμε τόσο πολύ στις γιορτές! Και ειδικά γλυκά…Τόση ζάχαρη μόνο ένα πράγμα μπορεί να σε ωθήσει να κάνεις: new year’s resolution για καλύτερη διατροφή-οοναί, υποκύψαμε κι εμείς στο κλισέ! Θα προσπαθήσουμε να τρώμε καλύτερα αυτόν τον μήνα, αλλά φυσικά θα φτιάχνουμε και κάτι λίγο πιο ενδιαφέρον κάθε βδομάδα!
Και πιό συχνά, ξέρεις πως πάει.. μόλις πεις στον εαυτό σου “πάει τέλος, δεν θα ξαναφάω ζάχαρες, τηγανητά και κρέμες, μόνο πρασινάδες και χυμούς”, κάτι σε πιάνει και τα τρώς όλα! Μάλλον γιατί φοβάσαι μην πεθάνεις της πείνας! Κι όμως, είναι εύκολο να παίρνεις όλες τις βιταμίνες από φρέσκα φρούτα και λαχανικά και να το ευχαριστιέσαι κιόλας!
Αρχίσαμε τη μέρα μας με αυτό το smoothie φράουλα και μπανάνα μιας που βρήκαμε χτες στη βιολογική λαική τις πρώτες φράουλες από τον κύριο Νίκο.Προσθέσαμε μαρούλι και wheatgrass(σιταρόχορτο αλλά χωρίς γλουτένη.Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν το πάρετε αν έχετε δυσανεξία γιατί μπορεί να προκαλέσει αλλεργία) για το πράσινο της υπόθεσης. Πίνουμε πολύ συχνά σιταρόχορτο, είναι πολύ δυναμωτικό, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες και μια πολύ ιδιαίτερη γεύση, για αυτό και το βάζουμε μέσα στο smoothie να χαθεί!
Θα χρειαστείτε:
- 1 κούπα νερό
- 3 μπανάνες κατεψυγμένες(για να είναι κατάλληλες για την υφή του smoothie)
- 1 κούπα φράουλες
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σιταρόχορτου (wheatgrass)
- 4 φύλλα μαρουλιού
Σε ένα δυνατό μπλέντερ προσθέστε τo νερό πρώτα και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα στην δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνουν smoothie!