Ένα από τα πιάτα που πάντα ήθελα να δοκιμάσω, και μου δώθηκε η ευκαιρία να το φάω όταν δεν μπορούσα να μασήσω λόγω φρονιμίτη! Ο Τζέικ μου έφτιαξε ωμοφαγική ντοματόσουπα, εύκολη συνταγή χωρίς γλουτένη, με λίγο ψωμάκι είναι υπέροχη και για αυτούς που μπορούν να μασήσουν. Η σούπα γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα σε δυνατό μπλέντερ αλλά γίνεται και σε μούλτι (δεν θα είναι όμως λεία). Σε λιγότερο από δέκα λεπτά είναι έτοιμη και σερβίρει 4-6 άτομα.
Tag Archives: Νηστίσιμες σούπες
Βελούδινη σούπα με μπρόκολο
Εμένα μου αρέσει το μπρόκολο. Στον ατμό, βραστό, τηγανητό, σε σάλτσες σε οτιδήποτε! Κάτι άλλοι τύποι δεν θέλουν ούτε ζωγραφιστό να το βλέπουν. Αυτοί οι τύποι όμως φτιάχνουν βελούδινη σούπα με μπρόκολο και λιωμένο vegan τυράκι που είναι το κάτι άλλο. Και την κατευχαριστιούνται! Continue reading Βελούδινη σούπα με μπρόκολο