Tag Archives: vegan λαζάνια

Ωμοφαγικά Λαζάνια από Κολοκυθάκια

Ωμοφαγικά Λαζάνια από Κολοκυθάκια

“Α, ο Πετρετζίκης τα μαγείρεψε τα κολοκυθάκια όταν τα έφτιαξε ωμά. Τα έβαλε σε λεμόνι ή κάτι τέτοιο για κάποια ώρα, έτσι όταν τα έβαλε στη σαλάτα του δεν ήταν ωμά, ήταν σαν μαγειρεμένα. ”

Χμ. Τα μαγείρεψε και ήταν ωμά;Τι σε χάλασε να φας το κολοκυθάκι ωμό βρε; Δεν τρως το καροτάκι, το αγγουράκι, το παντζάρι, το μπρόκολο; Και σε πληροφορώ δεν έχει και καμιά γεύση τρομερή, πήγαινε τέλεια στα ωμοφαγικά λαζάνια από κολοκυθάκια που φτιάξαμε (γιατί δεν μπορούμε να κάτσουμε ήσυχοι και να τρώμε απλώς σαλάτες….αν μας διαβάζετε θα το ξέρετε αυτό για μας). Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε, είναι αρκετά μεγάλη η διαδικασία, αλλά ειλικρινά τα προτιμώ από τα κανονικά μαγειρεμένα λαζάνια!!

Ωμοφαγικά Λαζάνια από Κολοκυθάκια Continue reading Ωμοφαγικά Λαζάνια από Κολοκυθάκια

Vegan λαζάνια μελιτζάνας με τρία τυριά

Vegan λαζάνια μελιτζάνας με τρία τυριάΘέλει χρόνο για να ολοκληρώσεις αυτή τη συνταγή αλλά πραγματικά, μόλις φας την πρώτη μπουκιά από τα vegan λαζάνια με στρώσεις μελιτζάνας, ξέρεις ότι το άξιζε! Ζουμερές μελιτζάνες, αγαπημένη παρμεζάνα, υπέροχη ρικότα και σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια. Έκρηξη γεύσης και απόλαυσης! Continue reading Vegan λαζάνια μελιτζάνας με τρία τυριά