Ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα στο food blogging – μα και στη ζωή – είναι η (παρα)νόηση ότι μπορούμε να ικανοποιήσουμε τους πάντες. Αν αφεθούμε όμως, και δεχτούμε ότι σε κάποιους θα αρέσουμε και σε κάποιους όχι, τότε η ζωή γίνεται πολύ πιο εύκολη. Η εισαγωγή αυτή υπάρχει γιατί εγώ πρόσθεσα και λίγα φυλλαράκια δυόσμου στο smoothie μύρτιλο κακάο που μοιραζόμαστε σήμερα μαζί σας, και στον Τζέικ δεν άρεσε καθόλου. Εμένα μου άρεσε, οπότε ανάλογα με τα γούστα σας βάλτε ή μη βάλετε φύλλα δυόσμου. Πάντως το smoothie από μόνο του τα σπάει με την υπέροχη πλούσια γεύση του!
Κατεψυγμένα μύρτιλα βρήκα στο βιολογικό κατάστημα της γειτονιάς μου (Botanica, Ρήγα Φεραίου 37, Πάτρα) , αν και νομίζω πως τα έχω πετύχει και φρέσκα στη λαική κάποιες φορές.
Υλικά για 5 κούπες smoothie (1183 ml) :
- 3 μπανάνες μεγαλούτσικες (705 γραμμάρια με τη φλούδα τους)
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
- 1 κουταλιά του γλυκού σπόροι κάνναβης (προαιρετικά, σαν συμπλήρωμα πρωτείνης)
- 1 κούπα (125 γραμμάρια) κατεψυγμένα μύρτιλα (blueberries)
- 5 βασιλικοί χουρμάδες (80 γραμμάρια με τα κουκούτσια τους)
- 1 1/2 κούπα (355 ml) νερό
- ΑΝ σας ταιριάζει, προσθέστε και 3-4 φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου (προαιρετικά)
Οδηγίες:
- Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και αφαιρέστε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες.
- Στον κάδο ενός δυνατού μπλέντερ προσθέστε όλα τα υλικά και χτυπήστε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα.
- Πιείτε το αμέσως ή φυλάξτε το στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο!
Μπορεί μετά από ένα βράδυ στο ψυγείο να πήξει λίγο, απλώς ανακινήστε το ή ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Καλή όρεξη!
Copyright protected by Digiprove © 2015
Καλημέρα παιδιά! Έχετε πολύ ωραίες και ενδιαφέρουσες συνταγές! Μπράβο σας! Θα ήθελα να ρωτήσω τι μπλέντερ χρησιμοποιείτε; Γιατί είναι δύσκολο να βρω στην Ελλάδα ένα δυνατό μπλέντερ που πραγματικά να τα κάνει smooth χωρίς κομματάκια….
Ευχαριστώ πολύ!!!
Ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια! Το μπλέντερ μας είναι Vitamix και παραδόξως δεν διατίθενται προς πώληση στην Ελλάδα. Υπάρχουν όμως καλά μπλέντερ, ή μπορείς να παραγγείλεις μέσω ίντερνετ. Ή, μπορείς να περάσεις το smoothie από ένα σουρωτήρι!
Καλησπέρα, Γνωρίζετε από που θα μπορούσα να παραγγείλω vitamix (μέσα απ’ την Ευρώπη) ώστε τα βολτ του να είναι συμβατά με εμάς; Το βρήκα μόνο σε αγγλικό site με 120V, ενώ εμάς υποστηρίζεται 220V και στο manual λέει ξεκάθαρα ότι δεν επιτρέπεται μετατροπέας. Ευχαριστώ πολύ!
Δεν μπορώ να σε ενημερώσω υπεύθυνα γιατί το Vitamix που έχουμε είναι από την Αμερική και το λειτουργούμε με μετασχηματιστή, αν όμως το manual λέει ότι δεν επιτρέπεται δεν έχω κάποια απάντηση να σου δώσω πάνω στο θέμα. Από την Γερμανία ίσως;
Ρωτάω γιατί καμιά φορά γίνονται υπερβολικοί για να είναι καλυμμένοι.. Από τη Γερμανία βρήκα μόνο ένα site αλλά δε στέλνει έξω από τη χώρα τους. Ευχαριστώ πολύ!
Υπάρχει αντιπρόσωπος για το Vitamix στην Ελλάδα, που πουλάει τα blender στα σωστά volt. Αν το ψάξετε στο διαδίκτυο vitamix – Ελλάδα θα το βρείτε
Ευχαριστούμε για την πληροφορία!