Φέτος τα Χριστούγεννα ήθελα μελομακάρονα που να μην είναι πολύ βαριά. Δοκίμασα την συνταγή της Φλώρας Παπαδοπούλου που είδα στο πανέμορφο sweetbynature.gr της φίλης Ευτυχίας και μου άρεσε πολύ! Θυμήθηκα όμως που έτρωγα σοκολατένια μελομακάρονα μια φορά και ένα καιρό…. Είπα λοιπόν να πειραματιστώ και να της αλλάξω ελαφρώς τα φώτα της συνταγής…Έφτιαξα έτσι σοκολατένια μελομακάρονα χωρίς αλεύρι, από καρύδια. Αρκετά κοντά στα αυθεντικά μελομακάρονα, ζουμερά αλλά όχι ψωμένια,με την σοκολάτα να τα αγκαλιάζει και μια επίγευση καρυδιού και Χριστουγέννων!Ευχόμαστε να σας αρέσουν και να έχουμε Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά, κι εμείς κι εσείς αγαπημένοι μας αναγνώστες 🙂