Πόσο την αγαπάω την γάστρα. Ό,τι και αν μαγειρέψεις μέσα της βγαίνει λουκούμι! Παραδοσιακή συνταγή για κοκκινιστούς γίγαντες στη γάστρα, με καρότο και πιπεριά. Εύκολη συνταγή, για καιρούς νηστείας-και για αυτούς που νηστεύουν όλο τον καιρό!

Continue reading Γίγαντες στη γάστρα →

Έχουμε τρελαθεί στα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες και γενικότερα στη ζάχαρη. Ως κι ο Αι Βασίλης θέλει την φασολάδα του ! Φασολάδα τσίλι με γίγαντες, κόκκινα φασόλια και κιμά τάκο από καρύδια! Continue reading Φασολάδα τσίλι με κόκκινα φασόλια →