Είναι ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό,σουβλάκια μανιταριών με ντομάτα και πιπεριές φλωρίνης! Συνέχεια ανάγνωσης Σουβλάκια μανιταριών
Όλα τα άρθρα του/της 2brokevegans
Ψητές πατάτες baby
Κάτι με πιάνει με οτιδήποτε μικρό και χαριτωμένο,λιώνω! Οι ψητές baby πατάτες δεν θα μπορούσαν να είναι εξαίρεση. Μαλακές από μέσα και με την τραγανή καραμελωμένη φλούδα τους Συνέχεια ανάγνωσης Ψητές πατάτες baby
Αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη
Πόσο έχουμε πασχίσει για να φτιάξουμε αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη! Το αλεύρι χωρίς γλουτένη είναι ιδιότροπο, θέλει πολύ τέχνη να πετύχεις το ψωμί. Έτσι όταν ο Τζέικ έφτιαξε και ψωμάκια για μπέργκερ που ήταν καλοψημένα και μαλακά, και κάνανε το μπέργκερ μια απόλαυση, είπα αλληλούια! Συνέχεια ανάγνωσης Αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη
Καλιφορνέζικη πίτσα με κοτόπουλο μπάρμπεκιου
-“Είσαι σοβαρός; Μπάρμπεκιου σως αντί για ντομάτα και κοτόπουλο από πάνω;”. Ε άμα είναι καλιφορνέζικη πίτσα με κοτόπουλο μπάρμπεκιου έτσι πρέπει να είναι. -“Και καλά την τρώνε αυτή την πίτσα οι άνθρωποι;!”. Άμα λέει πιτσαρία δεν την έχει αυτή τη συγκεκριμένη πίτσα, κλείνει, είναι από τις αγαπημένες τους στην Αμερική. Άκου λέει!! Συνέχεια ανάγνωσης Καλιφορνέζικη πίτσα με κοτόπουλο μπάρμπεκιου
Εύκολη ζύμη για πίτσα χωρίς γλουτένη
Είναι μια πολύ εύκολη ζύμη για πίτσα χωρίς γλουτένη,που είναι και vegan, για όσους θέλετε πίτσα στα γρήγορα. Μόνο με αλεύρι,βούτυρο και νερό! Συνέχεια ανάγνωσης Εύκολη ζύμη για πίτσα χωρίς γλουτένη
Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι
Το κόκκινο μαρούλι έχει την ίδια γεύση με το πράσινο,αλλά είναι τόσο όμορφο! Πολύ εντυπωσιακή η σαλάτα με κόκκινο μαρούλι, ιδανική για το γιορτινό τραπέζι! Συνέχεια ανάγνωσης Σαλάτα με κόκκινο μαρούλι
Απλή πράσινη σαλάτα
Για αυτή την σαλάτα,που είναι μεν απλή αλλά νόστιμη θα χρειαστείτε:
- 1 μαρούλι Συνέχεια ανάγνωσης Απλή πράσινη σαλάτα
Χωριάτικη σαλάτα
Η πιο παραδοσιακή και γνωστή σαλάτα της Ελλάδας!Το μυστικό είναι στο κρεμμύδι,χωρίς το οποίο δεν είναι η χωριάτικη! Συνέχεια ανάγνωσης Χωριάτικη σαλάτα
Κρεμμυδόψωμο για μπέργκερ χωρίς γλουτένη
Για να φτιάξετε ψωμάκια για μπέργκερ να τα φάτε με τα μπιφτέκια μανιταριών μας(πατήστε εδώ για τη συνταγή) !
Τα υλικά είναι για 9-10 στρογγυλά ψωμάκια για μπέργκερ Συνέχεια ανάγνωσης Κρεμμυδόψωμο για μπέργκερ χωρίς γλουτένη
Καπνιστό καστανό ρύζι με πιπεριές,μανιτάρια και κρέμα ρυζιού
Αντί για κρέμες γάλακτος,εμείς χρησιμοποιούμε κρέμα σόγιας,αμυγδάλου και ρυζιού.Η κρέμα ρυζιού είναι η πιο λεπτή σε υφή από όλες και η πιο διακριτική σε γεύση,δούλεψε πολύ καλά σε αυτό το πιάτο! Συνέχεια ανάγνωσης Καπνιστό καστανό ρύζι με πιπεριές,μανιτάρια και κρέμα ρυζιού