Vegans που δεν τρώνε γλουτένη, η μαγική λέξη είναι πατάτες! Πατάτες με κάθε τρόπο, σε κάθε τόπο και για κάθε λόγο! Μια από τις πιο εύκολες συνταγές μας που είναι πολύ γευστική και σε χορταίνει είναι ο αρωματικός πουρές πατάτας,να λιώνεις δηλαδή με το πιρούνι ψημένες πατάτες μαζί με μυρωδικά. Continue reading Γλυκόξινος πουρές πατάτας
Βρήκαμε στη λαική με τα βιολογικά προιόντα ρόκα ευωδιαστή και έπρεπε να φτιάξω την κλασσική σαλάτα που σερβίρουν στα ιταλικά εστιατόρια, στη vegan εκδοχή της βεβαίως βεβαίως! Continue reading Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα η απολαυστική
Χρειάζεστε μόνο ένα μπολ και ένα κουτάλι!Γλάσο βανίλιας vegan για τέλεια επικάλυψη της τούρτας! Continue reading Γλάσο βανίλιας vegan
Και vegan και χωρίς γλουτένη και πεντανόστιμο! Αυτά συμβαίνουν όταν έχεις έναν πανέξυπνο vegan που του λείπουν οι αγαπημένες του γεύσεις! Ο Τζέικ έφτιαξε αυτή τη συνταγή για τον αδερφό του, και οι υπόλοιποι απολαμβάνουμε 🙂 Οι μπουκίτσες κοτόπουλου δένουν υπέροχα με την μεταξένια κρέμα! Ποιός είπε ότι όσοι προσέχουν δεν πρέπει να έχουν; Continue reading Μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan
Τόφου είναι ένα είδος “τυριού¨που φτιάχνεται από σόγια. Έχετε φάει ποτέ σκέτο τόφου; Δεν είναι και το πιο νόστιμο,με την ουδέτερη γεύση του και υφή του. Εμείς όμως καταφέραμε να του δώσουμε γεύση και υφή κοτόπολου! Continue reading Τηγανητό ιταλικό κοτόπουλο από τόφου
Εξαρτάται τι τύπος είστε. Αν σας αρέσουν τα τραγανά και τα καμμένα δεν είναι για σας.
Αν όμως σας αρέσουν τα μαλακά, αφράτα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, γεμιστά με κρέμα σοκολάτας τότε αυτά τα μπισκότα είναι για σας!
Το μυστικό είναι στη ζύμη και στο Continue reading Αφράτα μπισκότα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού! Χωρίς αυγά χωρίς γλουτένη
Είναι από τα αγαπημένα μας ντιπ και είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε. Θα χρειαστείτε δυνατό μπλέντερ και 5 λεπτά από το χρόνο σας! Continue reading French onion ντιπ
Μπουκίτσες μανιταριού γεμιστά με τυρί και πιπεριές, και από πάνω κρέμα αμυγδάλου! Κρέμα αμυγδάλου χρησιμοποιώ αντί για κρέμα γάλακτος, Continue reading Άσπρα μανιτάρια γεμιστά με τυρί και κρέμα αμυγδάλου
Δίπατη τούρτα σοκολάτας με βουτυρόκρεμα σοκολάτας χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρα και χωρίς γλουτένη- ο παράδεισος για όσους ζούν “χωρίς” !
Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!Θα χρειαστείτε δυο όμοια κέικ, πατήστε εδώ για την συνταγή μας για ζουμερό κέικ Continue reading Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!
Είναι κατά κοινή παραδοχή χορτοφάγων και μη , το καλύτερο κέικ σοκολάτας!Ζουμερό κέικ σοκολάτας vegan και χωρίς γλουτένη, εδώ το ψήσαμε γεμιστό!
Θα χρειαστείτε:
Να προθερμάνετε αρχικά το φούρνο σας στους 150° βαθμούς. Τα κέικ αποτελούνται από Continue reading Ζουμερό κέικ σοκολάτας vegan και χωρίς γλουτένη