Category Archives: Κρέμες χωρίς αυγά και βούτυρο

Τυρένια μακαρονάδα με μανιτάρια και αρακά

Τυρένια μακαρονάδα με μανιτράρια και αρακά

Είναι μια απόλαυση να τρως αυτό το πιάτο ακόμα και αν δεν σου αρέσει ο αρακάς, η κρεμώδης τυρένια κρέμα τα κάνει όλα ονειρικά! Continue reading Τυρένια μακαρονάδα με μανιτάρια και αρακά

Κρέμα αμυγδάλου

Κρέμα αμυγδάλου

Πολύ συχνά χρησιμοποιούμε κρέμα αμυγδάλου αντί για κρέμα γάλακτος στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική, και είναι πολύ χρήσιμη για vegan συνταγές,συνταγές χωρίς γλουτένη και νηστίσιμες συνταγές αλλά κάποιοι δεν έχουν Continue reading Κρέμα αμυγδάλου

Vegan γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς κολοκύθα!

Vegan Pumpkin Pie

Αναπόσπαστο κομμάτι της ημέρας των ευχαριστιών αποτελεί η γλυκιά κολοκυθόπιτα. Η συνταγή αυτή έχει μια ιδιαιτερότητα,δεν έχει κολοκύθα! Και η γεύση της είναι μαγική :)Vegan γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς κολοκύθα! Continue reading Vegan γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς κολοκύθα!

Φθινόπωρο στην Νέα Υόρκη

φθινοπωρινή τούρτα

Κι ενώ έξω κάνει πολικό ψύχος (τουλάχιστον για μένα, κάτι τύποι που έχουν συνηθίσει σε 2 μέτρα χιόνι βάζουνε τα γέλια με εμάς τους κρυουλιάρηδες Νοτίους), η τουρτίτσα αυτή φτιάχτηκε φθινόπωρο και κλείνει μέσα της όλες τις γεύσεις και τα αρώματα της εποχής.

Ένα γλυκάκι εξ αποστάσεως για την γιορτή του πατέρα μου 🙂 Φθινόπωρο στην Νέα Υόρκη που τραγουδάει και η Billie Holiday με τόση γλύκα! Continue reading Φθινόπωρο στην Νέα Υόρκη

Πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese

πράσινη τάρτα με ψεύτικο μπλέ τυρίΆντε να πείσεις τους δύσκολους να φάνε μπρόκολο. Κλασσικός ο συνδυασμός με το τυρί για ευνόητους λόγους, και πόσο μάλλον όταν είναι vegan blue cheese πάνω σε μια κις λορέν! Καταφέρνει και τους δύσκολους 🙂 Μια πολύ νόστιμη τάρτα χωρίς κρέμες,αυγά και τυριά, πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese. Continue reading Πράσινη τάρτα λαχανικών με Blue cheese

Γλάσο βανίλιας vegan

γλάσο βανίλιας vegan

Χρειάζεστε μόνο ένα μπολ και ένα κουτάλι!Γλάσο βανίλιας vegan για τέλεια επικάλυψη της τούρτας! Continue reading Γλάσο βανίλιας vegan

Μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan

μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan

Και vegan και χωρίς γλουτένη και πεντανόστιμο! Αυτά συμβαίνουν όταν έχεις έναν πανέξυπνο vegan που του λείπουν οι αγαπημένες του γεύσεις! Ο Τζέικ έφτιαξε αυτή τη συνταγή για τον αδερφό του, και οι υπόλοιποι απολαμβάνουμε 🙂 Οι μπουκίτσες κοτόπουλου δένουν υπέροχα με την μεταξένια κρέμα! Ποιός είπε ότι όσοι προσέχουν δεν πρέπει να έχουν; Continue reading Μακαρονάδα αλφρέντο με κοτόπουλο vegan

Αφράτα μπισκότα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού! Χωρίς αυγά χωρίς γλουτένη

μπισκότα αφράτα γεμιστά με πραλίνα χωρίς γλουτένη vegan

Εξαρτάται τι τύπος είστε. Αν σας αρέσουν τα τραγανά και τα καμμένα δεν είναι για σας.

Αν όμως σας αρέσουν τα μαλακά, αφράτα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, γεμιστά με κρέμα σοκολάτας τότε αυτά τα μπισκότα είναι για σας!

Το μυστικό είναι στη ζύμη και στο Continue reading Αφράτα μπισκότα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού! Χωρίς αυγά χωρίς γλουτένη

Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!

Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!

Δίπατη τούρτα σοκολάτας με βουτυρόκρεμα σοκολάτας χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρα και χωρίς γλουτένη- ο παράδεισος για όσους ζούν “χωρίς” !

Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!

Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!Θα χρειαστείτε δυο όμοια κέικ, πατήστε εδώ για την συνταγή μας για ζουμερό κέικ Continue reading Τούρτα σοκολάτας vegan χωρίς γλουτένη!

Ζουμερό κέικ σοκολάτας vegan και χωρίς γλουτένη

Κέικ σοκολάτας με γέμιση κρέμα βανίλια <3
Κέικ σοκολάτας με γέμιση κρέμα βανίλια <3

Είναι κατά κοινή παραδοχή χορτοφάγων και μη , το καλύτερο κέικ σοκολάτας!Ζουμερό κέικ σοκολάτας vegan και χωρίς γλουτένη, εδώ το ψήσαμε γεμιστό!

Θα χρειαστείτε:

Να προθερμάνετε αρχικά το φούρνο σας στους 150° βαθμούς. Τα κέικ αποτελούνται από Continue reading Ζουμερό κέικ σοκολάτας vegan και χωρίς γλουτένη