Κάποιες φορές θέλεις να φας κάτι λαχταριστό που να σε γεμίζει, δύσκολο σε vegan και χωρίς γλουτένη δίαιτες. Για εκείνες τις φορές τα μακαρόνια φούρνου με μανιτάρια, καρότα και κολοκυθάκια είναι ιδανικά, με μπόλικη κρέμα σόγιας και vegan τυρί να λιώνει, είναι ότι θες για να σε κρατήσει μέχρι να ξαναφέρει η μανούλα φαγητό 🙂 Πλάκα κάνω μαμά, έχουμε φαί!!

Continue reading Μακαρόνια φούρνου με μανιτάρια, καρότα και κολοκυθάκια →