Ημέρα Ωμοφαγίας 8η. Όπως ακριβώς είχα διαβάσει από άλλους που έκαναν το ίδιο, δεν είναι καθόλου επίπονο, της πείνας ή δυσβάσταχτο. Αντίθετα, νομίζω ότι θα το συνεχίσω μέχρι να τελειώσω την εξεταστική μου! Για να καταλάβεις Σοφία μου, επειδή παίρνεις τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι από μικρότερη ποσότητα ωμής τροφής(σε σχέση με την μαγειρεμένη) χορταίνεις πολύ πιο εύκολα και είσαι ετοιμοπόλεμος αμέσως μόλις φας, γεμάτος ενέργεια και διάθεση να τους πιεις το αίμα με το μπουρί της σόμπας! Και ας μιλάω για τους μετασχηματισμούς Λόρεντζ εγώ, θέλει αρετή και τόλμη το Φυσικό. Την οποία μου δίνει, χωρίς υπερβολές, η ωμοφαγία! Τώρα μάλιστα που συνήθισα την τόση ενέργεια, την διοχετεύω κατάλληλα και έχω πολύ μεγαλύτερη αντοχή από ποτέ. Ψήσου αγαπητή μου Σοφία, κάνε μια βδομάδα ωμοφαγία!Στην αρχή πεινάς μέχρι να συνηθίσεις μα μετά τις δυο πρώτες μέρες νιώθεις υπέροχα. Θα σου βγάλω ένα αναλυτικό πρόγραμμα το τι φάγαμε αυτές τις τριάντα μέρες με όλες τις συνταγές-αυτό είναι για όλους όχι μόνο για την Σοφία!-και όποιος θέλει δοκιμάζει. Για παράδειγμα, έφτιαξε ο Τζέικ ωμοφαγικό τυρί ρικότα από κάσιους, το οποίο φάγαμε με στικς από καρότα, από κολοκύθια και από αγγούρια, όπως στα στυλάτα μπαρ. Αυτό αποτελεί σνακ ή βραδινό και εμένα με κρατάει για 2 ώρες. Το φτιάχνεις σε 5 λεπτά στο μπλέντερ, άλλα 5 να κόψεις τα καρότα, κολοκυθάκια και αγγούρια…Τέλειο 🙂
Continue reading Ωμοφαγικό Τυρί Ρικότα από Κάσιους →
Like this:
Like Loading...
Οι καλοφαγάδες βρίσκουν τρόπο να τρώνε πίτσα και στην Ωμοφαγία! Δηλαδή τι κάναμε για να φάμε ωμοφαγική πίτσα, φτιάξαμε βάση από λιναρόσπορο, το ιταλικό λουκάνικο από καρύδια, σάλτσα ντομάτας και τυρί από κάσιους, αφυδατώσαμε την βάση στο φούρνο στους 30° βαθμούς και από πάνω στρώσαμε την σάλτσα, τα ωμοφαγικά λουκανικάκια και το τυρί.
